Con questo nuovo modello di punto vendita, si intende infondere nel fruitore, una nuova cultura dell’acquisto, che si concretizza:

• nella profonda conoscenza dei cicli produttivi dei singoli prodotti

• nella degustazione in loco dei prodotti in esposizione

• nell’intrattenimento sociale e culturale

I nuovi Factory Store così concepiti avranno l’obiettivo di diffondere, in modo completamente

innovativo, la cultura del prodotto e del territorio della regione Puglia in ambito nazionale ed

internazionale.

Un progetto ambizioso che supera l’idea del punto vendita “prodotti tipici”, e diviene un prototipo

in quest’ambito commerciale in cui la cultura dell’acquisto partecipato e consapevole, dello slow

shopping, dello slow food e del book&wine convergono in un’unica e nuova idea di “punto vendita full-time“.

Quanto scaturisce dall’analisi del concept operativo fornito dalla committenza diventa stimolo per

una progettazione priva di precedenti e svincolata dagli stereotipi del settore; un luogo

contemporaneo in cui cultura, mercato e convivialità entrano in simbiosi per dare vita a uno spazio animato destinato a divenire un unicum nell’ambito dello scenario del “commercio etico“.

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